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碧根果坚果特点

2018/6/11

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  碧根果分为:大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆。
  它是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,无任何公害污染的天然绿色食品。核桃仁中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂之功效经过炒制加工好的美国山核桃,酥脆可口,回味香浓,是旅游休闲佳品和馈赠亲友的选择。不但壳薄易剥,核仁肥大,味甜而香,营养丰富,而且核桃仁可生食或炒食,也可制作各种点心,是粮果的木本油料作物。
  碧根果盛产于澳洲,北美等国家,我国安徽、江苏、浙江、湖南、湖北、河南等省也有开始大面积试种,其果实营养丰富而味美。所以说碧根果是不可多得的美味干果。
  习性:阳性树种,喜温暖湿润气候,对土壤酸碱度的适应范围比较大,微酸性、微碱性土壤均能生长良好,不耐干旱瘠薄,在土层深厚、疏松、富含腐殖质的冲积平原、河谷、山区、丘陵地带生长迅速,深根性,萌蘖力强,生长速度快,寿命长,盛果期长达150年。